故事的源頭，從愛出發
十五年前，萬大酵素董事長 王秉森 先生因不忍親友長期受病痛所苦，於是努力尋找是否有能重拾健康的方法，直到開始接觸酵素，並親身體驗到酵素的力量後，不僅使親友重回以往的生活品質，更決定隻身投入酵素業，全力為國人的健康打造一片幸福天地。
純淨之地孕育出的植物能量
海拔590公尺是萬大酵素的孕育之地，以清淨空氣、潔淨水源、晴朗氣候，醞釀出極具能量的酵素液。
滴滴精華，滴滴典藏，用心守護一輩子的健康。
高階發酵，全衡營養
考慮國人容易因飲食習慣不良、生活作息不佳易引發各種不適，然而吃藥並非解決根本之道，而是應該從全衡營養補給作為基礎。
綜觀市面所有產品，要讓產品達到全衡營養且不添加合成營養劑，唯有利用高階發酵方式才可達成。
您的健康，由萬大守護
萬大酵素以純菌接種發酵 (E.P.F the exctusive pure oulture fementation) 所產生的微生物的二次代謝產物，可生產品質更高的天然複合酵素食品，且產品可不含任何化學添加物，同時醱酵技術穩定，在多重單位嚴格檢測下提供客戶具安全性及前瞻性之產品。
用心經營，只為獻給最值得的您
萬大酵素以純菌接種發酵 (E.P.F the exctusive pure oulture fementation) 所產生的微生物的二次代謝產物，可生產品質更高的天然複合酵素食品，且產品可不含任何化學添加物，同時醱酵技術穩定，在多重單位嚴格檢測下提供客戶具安全性及前瞻性之產品。
利用微生物二次代謝產物加強產品營養元素的豐富性及功能性，並通過各種實驗測試，不但在口感及實際應用功能上獲得高度評價，在SOD活性測試上，也已獲得優質數據。